Kevins „vegane Reise“ begann 2020, als er den Entschluss traf, sich einen Monat lang vegan zu ernähren. Durch diese Entscheidung setzte sich Kevin zum ersten Mal bewusst mit veganer Ernährung auseinander. Allerdings wollte er seine Lieblingsgerichte auf keinen Fall aufgeben und veganisierte daraufhin diese. Und zeigt so den Menschen, dass vegane Ernährung nicht langweilig ist, schmeckt und Spaß macht. Besonders gerne bereitet Kevin seine Gerichte im Airfryer zu. Obendrein hat Kevin einen großen Sinn für Humor. Seine veganen Kreationen hält er in Bildern und Reels fest, womit er sich eine starke Community aufgebaut hat, die er täglich inspiriert.