Monas Passion ist es, Menschen zu überzeugen, dass die pflanzliche Ernährung keinesfalls langweilig ist. Und, dass jeder es schaffen kann, sich gesünder zu ernähren. Mona ist sportbegeistert und somit durch ihren gesunden Lebensstil ein Vorbild für einen gesunden Lebensstil. Ihre Rezepte helfen ihr und ihrer Community dabei, diesen zu verwirklichen.